Ingredientes:
- 3 ovos
- 150 ml leite desnatado
- 120 gramas de farinha de trigo integral
- 1 colher de sobremesa de fermento
- 3 bananas amassadas.
Modo de preparo:
- Bater os ovos até clarearem um pouco.
- Adicionar o leite, a farinha e o fermento e misturar. (Fica bem ralinho, quase liquido)
- Adicionar as bananas amassadas e misturar. ( fica meio empelotado)
- Esquentar uma frigideira anti-aderente, e colocar um pouco da massa. Esperar dourar e virar. Quando dourar esta pronto.
- Servir com geléia ou mel.
obs:
- eu fiz a massa a noite, deixei dormir na geladeira, e terminei no outro dia de maha
- esqueci de tirar foto pronto!!
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