E se a definição de yaksoba for salada com macarrão que vai ao fogo?
Ingredientes:
1/2 peito de frango em cubos
1 xicara de couve flor
1 xicara de brocolis ( só a flor)
1 cenoura ralada
1 cebola cortada em tirinhas
1/2 pimentão em tirinhas
1/2 pacote macarrão pra yaksoba
200 ml molho shoyu
200 ml água
1 colher sopa molho de gergelim
Modo de fazer:
Refogue o frango até dourar e reserve,
Na mesma panela coloque os vegetais, metade do shoyu e a água e deixe cozinhar
Cozinhe o macarrão por 5 minutos e escorra.
Volte o frango pra panela, coloque o macarrão, o resto do shoyu, o molho de gergelim e deixe uns 5 minutos.
Pronto!
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